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2012年12月26日 (水)

平成24年度クリスマスディナー☆★

先週末から大寒波が直撃して、さらに真冬を感じる今日この頃ですが皆様元気にお過ごしでしょうか?

さて、昨日はクリスマスでしたねxmas
ホワイトクリスマスにはなりませんでしたが、皆様それぞれ素敵な日を過ごせたでしょうか?
当院でも、恒例となりましたがクリスマスの夕食は行事食を提供させていただきました。
今年は、クリスマスカラーをテーマに献立を立ててみましたshine

マセドアンサラダはケチャップを混ぜたマヨネーズソースで『赤』を、ほうれん草のクリームスープはほうれん草をペースト状にしてクリームベースのスープでのばして『緑』を。。。
見た目にもクリスマス感満載の料理を御紹介させていただきますhappy01

*常食常菜(職員も同様)*     

ピラフ                     エネルギー       700kcal      
チキン照り焼き               たんぱく質     32.1g
マセドアンサラダ              脂質          32.4g
ほうれん草のクリームスープ       塩分             3g
クリスマスケーキ

H24noel1

H24noel_2 クリスマスカードを添えて・・・★

今年も残すところあと数日ですね。。。
今年は胃腸炎が大流行している、と報道などで騒がれていますがインフルエンザもそろそろ流行る時期です。
『手洗い・うがい』をしっかり行い、楽しい冬をお過ごしください。

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