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2013年7月11日 (木)

平成25年度七夕メニュー☆彡

(ブログの更新が遅くなり申し訳ございませんでした。)

今年は、例年になく梅雨明けが早い年となりましたね。
皆様少し早目の夏をいかがお過ごしでしょうか?
そんな中、当院では恒例の七夕の行事としてフロアに笹を飾り、栄養科からは七夕メニューとして患者様に七夕の日を感じていただけるよう『七夕そうめん』を提供させていただきましたrestaurant
星型に型ぬきした人参と、天の川をイメージした具材を冷やしそうめんの上に飾りましたshine

暑い日でもあったので、皆様いつもよりしっかりとお食事を召し上がれたようで栄養科一同心から喜んでおります。

皆様も、暑い日が続くと食欲が落ちがちになってしまいますがそうめんなどの麺類だけのお食事ではどうしても栄養が偏ってしまい余計エネルギー不足となり体の疲れがとれない、といった悪循環となってしまいます。夏の暑い日だからこそ、しっかりとバランスのとれた食事を心がけて摂っていただきたいと思います。

それでは、今年提供した七夕メニューの紹介をさせていただきますhappy01

*常食常菜*H25
七夕そうめん
春巻き
山芋短冊サラダ(青じそドレッシング)
天の川ゼリー

エネルギー  546kcal
タンパク質   29.2g
脂質      6.3g
塩分      3.2g

H25tanabata

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