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2016年5月

2016年5月 6日 (金)

平成28年度端午の節句御膳

そよ風が心地よい季節となりましたsun。GW中は、青空の中、元気に泳ぐ鯉のぼりが、あちらこちらで見られました。今年のGWは、天気は良かったのですが、風が強かったですねsweat02。皆様は、どんなGWを過ごされましたか?

さて、早速,

昨日の、『端午の節句御膳』を御紹介します。今回も主食は、子供達の成長を祝って、お赤飯にしました。嗜好調査の時から、皆様、楽しみにしておられたようで、ほぼ完食でした。副菜の豆腐ジュレサラダは、野菜が沢山食べられ、ジュレタイプのドレッシングが水っぽくならなくて、美味しかったです。鯉のぼりと菖蒲を折り紙で折った、メッセージカードを添えた今回の『端午の節句御膳』

お孫さんの事を思い出しながら、楽しくお食事して頂けてたら、幸いですhappy01

*常食常菜*

H28

・赤飯

・ヒレカツ

・豆腐のポン酢ジュレサラダ

・若竹汁

・柏餅

㌍:713Kcal  蛋白質30.1g  脂質:13.9g  塩:3.1g

*全粥軟菜*

28

・全粥

・ミートローフ

・豆腐のポン酢ジュレサラダ

・すまし汁(菜花)

・芋ようかん

㌍:557Kcal 蛋白質22.2g  脂質:8.2g  塩:2.5g

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